久聞喜來登大飯店裡頭有間港式餐廳很有名氣，尤其是他的脆皮叉燒更是經典，
上禮拜友人再次推薦這間餐廳，趁著歡送小小兵要去日本闖天下，我們為她辦了一場聚會，
就順勢來吃吃看這間大名鼎鼎的餐廳－辰園，位於捷運善導寺站2號出口，步行約3分鐘可到！
餐廳內的裝潢非常典雅，空間寬敞又舒適，不論是要家庭聚餐的大桌，還是三五好友的溫馨小桌都有，
這天店裡也是人潮滿滿，可見人氣是非常的旺啊！
(艾莉太急著要進去吃，完全忘了拍餐廳環境哈哈，以下環境照是節自官網)
(圖片節自官網)
(圖片節自官網)
(圖片節自官網)
以下是辰園的菜單，艾莉只拍了港點部分，其實他的菜色也是很多，但就不一張一張照了，
不論是飯麵、青菜、煲類都相當豐富，而我們這次已經有主要進攻的目標惹，
就是來到這裡的必吃菜色：「脆皮叉燒」及「廣式片皮鴨」！！！！！
這兩道菜是打電話到餐廳訂位時就要預訂喔，現場想吃是吃不到低～～～
點好菜以後，再選一壺好茶，我們今天喝的是香片，每人茶資是50元，還有多種茶品可選，
接著就等著好菜上桌啦！！！！
▼ 脆皮叉燒 (580元)
第一道上桌的是我們預訂的銷魂料理，一上桌他就是金光閃閃的，油油亮亮，看起來超好吃！
超級漂亮的焦糖色，簡直就像是個藝術品，艾莉必須要忍住想要大啖他的衝動，
才能留下他的倩影。。。。我完全立刻想大吃阿！！！！！
你看看這傢伙是不是很可口的樣子！！！放入口中的瞬間，和我想像的完全不一樣！！！
因為～～～～外面那層～～～竟然是甜的！！竟然是甜的！！竟然是甜的！！
原來外面那層是一層薄薄的焦糖，超級酥脆，就像是烤布蕾上面那層被噴槍烤過的焦糖一樣，
酥。脆。到。不。行！！！再加上豬肉的油脂肥美不膩，這道真的太強了！！必吃！！！
▼ 廣式片皮鴨 (1隻1980元，半隻1000元)
接下來這道也是表現不俗，鴨鴨被處理好以後直接端上桌，就是這一盤！
個人是覺得應該要有當場片鴨秀，畢竟這也是一間五星級飯店的餐廳阿～～～有點可惜～
(就連鴨鴨本人都沒看到就變成這樣惹。。。。。)
份量算是不小，油亮酥脆的鴨皮還是相當吸睛，而且我們七個人吃完全不會不夠喔！
搭配片皮鴨當然要有餅皮啦～這一份餅皮大概有將近16~18片左右，
因為我們七個人平均一人都有吃到2片，甚至3片，算是很夠，因為一般餐廳大約都給10片左右而已～
當然特製的甜麵醬和大蔥絕對不能少，這裡還有送上清爽的小黃瓜和提味的辣椒，
可以自己斟酌取用，變化不同的口味喔！！
弄起來大概就是這樣～～～包起來吃真美味，到底是誰發明這種吃法，應該頒個獎狀給他～ＸＤ
不過有點美中不足的地方就是，鴨本身已經有點涼了，覺得有點可惜～～～
▼ 鴨架粥 (400元)
我們多選擇了一吃，將鴨架做成鴨架粥，建議這鍋可以和其他菜上菜的時後就叫他送，
不要像我們一樣，到最後才吃他，因為吃到最後就飽炸了，只能淪落到被打包的份。。。。。
但不得不說這鍋粥蠻厲害的，米粒已經煮到幾乎看不見，就快要變成麵糊了，
非常清爽好入口，裡頭也還有一些鴨肉，不過這鍋真的是很巨大，七人猛力的吃也只能吃到一半。。
▼ 蒜炒時蔬-芥蘭 (300元)
港點通常偏油膩，我們也叫了一盤蔬菜來緩和一下，不過這芥蘭的的根還真是壯大ＸＤＤＤ
▼ 鹹魚雞粒豆腐煲 (420元)
這道菜超下飯，鹹魚不會很鹹很提味，豆腐好嫩，但裡頭的雞肉更嫩，應該是選用雞腿肉，
讓我們一度分不出那到底是豆腐還是雞肉(大概只有小小兵分不出來ＸＤＤＤ)
▼ 干燒海鮮河粉 (480元)
這個就是干炒牛河的海鮮版，他的海鮮還真是給他澎湃！！！
裡面有大大顆的干貝，大大塊的魚肉，還有大大塊的蝦子，都不只一塊，用料超實在，口味也很棒！
接下來就是港點系列，我覺得每一道算都表現得精采，完全沒有點到雷ＸＤＤ
而且讓我非常佩服的是，他任何一道有蝦子的港點都很強，因為他的蝦子有夠壯！！！！
裡頭都是塞滿了超壯的蝦肉，你真的會覺得很扯～～所以喜歡蝦子的朋友有福囉！
▼ 蟹黃明蝦餃 (160元)
▼ 皮蛋叉燒酥 (150元)
▼ 翡翠韭菜餃 (150元)
綠色的外皮好漂亮～～～韭菜味道很濃郁。
蝦子超壯吧！！！！真的是塞滿滿喔！！！
▼ 辰園蘿蔔糕 (120元)
招牌點心之一，吃過的友人都說表現不錯。
▼ 鮮蝦腐皮捲 (160元)
外皮沒有很酥，但這樣還可以吃出腐皮的味道，沾醋吃就是他的招牌吃法。
▼ 芋絲炸春捲 (120元)
▼ 椰香奶黃捲 (120元)
飯後吃個小甜點也不錯～原以為他是一道熱的點心(我也不知道為什麼我會這麼覺得)，
沒想到放進口他竟然是冷的讓我嚇一跳ＸＤＤＤ，原來他就是那種麻糬的玩意兒啦～～～
口味微甜，濃濃的椰子香味，麻糬口感和一般的不一樣，再搭配一杯茶，這餐就是個完美的句點囉！
其實我們在不知不覺中吃了超多，所以這餐也是要價不斐。。。。哈哈哈哈哈哈哈！
但偶而吃一頓大餐也沒什麼關係啦～～～勒緊褲帶還是可以活下去的ＸＤＤ
喜歡港點的朋友不要錯過這間，但也記得一定要吃脆皮叉燒喔！！讚！！
最後附上對小小兵的祝福，希望你到日本一切順利黑～～～我們會想你的！懷挺！！！！
[ 辰園餐廳 ]
地址：台北市忠孝東路一段12號B1 (捷運善導寺站2號出口)
TEL：02-23211818
営業時間：
午餐：11:30～14:30
晚餐：18:00～22:00
最後點餐時間：為營業時間結束前30分鐘
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